- Resep Cara Membuat Ayam Rica Rica – Ayam Rica Rica merupakan sajian kuliner masakan khas Indonesia yang sangat terkenal di Indonesia. Ayam Rica Rica mempunyai banyak sekali penggemar di tanah air mulai dari kalangan anak- anak sampai dengan kalangan orang tua, karena Ayam Rica Rica ini mempunyai cita rasa yang gurih dan pedas tetapi memiliki rasa yang khas sehingga membuat para penggemar ketagihan untuk mencobanya kembali. Ayam Rica Rica sendiri merupakan sajian kuliner yang terbuat dari bahan utama ayam yang diberi bumbu rempah dan campuran sambal.
- Ayam Rica Rica
- Resep Cara Membuat Ayam Rica Rica
- Ayam Rica Rica merupakan sajian kuliner yang cocok dan pas sebagai hidangan pengganti masakan yang sudah bosan dengan masakan yang itu- itu saja. Dalam membuat Ayam Rica Rica tidaklah perlu skill yang khusus karena sangatlah mudah dalam membuatnya, dan untuk memperoleh bahannya pun sangatlah mudah. Ayam Rica Rica akan semakin nikmat bila disajikan dengan nasi yang masih hangat dan dengan ditemani minuman es jeruk akan menambah kenikmatan memakan Ayam Rica Rica. Berikut silahkan simak tentang langkah- langkah dan Cara Membuat Ayam Rica Rica sebagai berikut ini :
- Bahan Ayam Rica Rica :
- 1 ekor ayam , potong potong
- 2 batang sereh , dimemarkan aja
- 8 lembar daun jeruk nipis
- 1 buah jahe , digeprek aja
- air putih secukupnya
- gula , garam dan penyedap rasa secukupnya
- minyak menumis secukupnya
- Bumbu halus Ayam Rica Rica :
- 4 siung bawang putih
- 20 buah cabai rawit merah
- 8 buah cabai merah besar
- 4 buah bawang merah
- Cara Membuat Ayam Rica Rica :
- Langkah pertama, Panaskan minyak cukup banyak dalam wajan, lalu goreng ayam hingga setengah matang, setelah itu angkat dan tiriskan
- Berikutnya, panaskan minyak secukupnya dalam wajan yang akan digunakan untuk menumis, kemudian tumis semua bumbu halus, lalu aduk aduk, masukan ayam nya dan aduk hingga merata .
- Terakhir, tambahkan air utih secukupnya, sereh, jahe dan daun jeruk, lalu aduk aduk lagi hingga merata . Tunggu hingga ayamnya matang, dan bumbu meresap, kemudian angkat dan Ayam Rica-Rica Pedas buatan anda pun siap untuk disajikan.
Sabtu, 11 April 2015
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar